饮食文化讲究色香味俱全，其中色彩排在首位，色彩可以促进人们的食欲。有色彩变化搭配的食物容易增进食欲，而单调或者杂乱无章的色彩搭配则使人倒足了胃口。不同彩色光源的照射也会对食品色彩产生很大的影响，从而引起人们不同的食欲反应。农贸市场中许多出售肉食的摊位用红色玻璃纸包裹灯泡，用红色灯光照射食物，就是为了使食物看上去更加新鲜，引起人的食欲。

      根据色彩的味觉感，绿色、黄绿色是未成熟的果实色彩，有酸、涩的味感。橙色、浅黄色、浅棕色、粉红色使人想到了成熟的瓜果色彩而产生甜甜的味感。设计饮食类网站时，可以遵循以上原则。